LES LÉGUMES : MOTEUR DU BIO EN RHD
Demande des consommateurs et entrée en vigueur de la loi EGalim :
s'outiller pour réussir l'introduction en bio
Le saviez-vous ?
- 9 Français sur 10 consomment du BIO occasionnellement
- 83% des convives Français souhaitent voir leurs restaurants préférés proposer des produits BIO
- 56% des établissements qui ont introduit des produits BIO en 2019 n'ont pas accusé de surcoût
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